Γεννημένη και μεγαλωμένη στις Σέρρες, η κ. Μένια Καρανάσιου, είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης (2003). Η πτυχιακή της εργασία εστίασε στις διατροφικές συνήθειες παιδιών ηλικίας 1-5 ετών στον νομό Σερρών.
Με πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας στον τομέα της διατροφής, έχει εργαστεί σε γυμναστήρια, κέντρα ευεξίας, ιατρεία και εταιρείες διανομής έτοιμων γευμάτων, ενώ έχει διατελέσει εκπαιδεύτρια σε ιδιωτικά ΙΕΚ και εισηγήτρια σε συνέδρια για τη διατροφή παιδιών. Το 2017 συμμετείχε σε έρευνα διατροφικής παρέμβασης, τα αποτελέσματα της οποίας παρουσιάστηκαν στο 54ο Πανευρωπαϊκό Διαβητολογικό Συνέδριο και δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό περιοδικό Nutrition.
Τα τελευταία χρόνια ήταν υπεύθυνη διαιτολογικού τμήματος στο Fitlab by Eleni Petroulaki, πρωτοπορώντας στην εξ αποστάσεως παροχή διαιτολογικών υπηρεσιών. Σήμερα διατηρεί το δικό της online διαιτολογικό γραφείο και είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδας.
Άρθρα (1)
Νέα Άρθρα (1)
Δημοφιλή Άρθρα (0)
Greek