Τι Ιδιότητες έχει το Καρπούζι στην Υγεία μας;
Συντάχθηκε:
09/08/2023,
Ανανεώθηκε:
01/10/2024,
ΕπιστημονικάΤεκμηριωμένο
Εκτιμώμενος Χρόνος Ανάγνωσης: 2m, 38s
Το γνωστό σε όλους μας καρπούζι, αποτελεί αναμφίβολα το φρούτο του καλοκαιριού. Είναι ένα φρούτο που μας δροσίζει τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, ενώ έχει και υψηλή διατροφική αξία.
Οι περισσότεροι, γνωρίζουμε στις ιδιότητες του καρπουζιού τη σημαντική του αξία στην ενυδάτωση του οργανισμού. Παρόλα αυτά, υπάρχουν κι άλλες ιδιότητες, ακόμα πιο σπουδαίες για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Διαβάστε το άρθρο μας και μάθετε ότι χρειάζεται να γνωρίζετε για το καρπούζι και τις ιδιότητές του!
Καρπούζι: ιδιότητες & οφέλη για τον άνθρωπο
Στις ιδιότητες και τα οφέλη του καρπουζιού στον άνθρωπο βρίσκουμε αρκετά που μπορούν να συντελέσουν σε μια υγιή καθημερινότητα. Μερικές από τις ιδιότητες του καρπουζιού αφορούν:
Καρπούζι: ιδιότητες & οφέλη |
|
|---|---|
| Ενυδάτωση | Ως γνωστόν, το καρπούζι αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή ενυδάτωσης του οργανισμού. Το καρπούζι αποτελείται κατά 92% από νερό, καθιστώντας το μια εξαιρετική επιλογή για την καθημερινή πρόσληψη νερού. Επιπλέον, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε νερό, το καρπούζι έχει λίγες θερμίδες, βοηθώντας στη διαχείριση του βάρους. |
| Αντικαρκινικές ιδιότητες | Αρκετές φυτικές ενώσεις που βρίσκονται στο καρπούζι, συμπεριλαμβανομένου του λυκοπενίου και της κουκουρμπιτακίνης Ε, έχουν πιθανές αντικαρκινικές επιδράσεις. Ωστόσο, επειδή οι έρευνες είναι σε πρώιμο στάδιο ακόμα, είναι απαραίτητη η περαιτέρω έρευνα σε ανθρώπους. |
| Πέψη | Το καρπούζι εμπεριέχει άφθονο νερό και μικρή ποσότητα φυτικών ινών, απαραίτητα συστατικά για την υγιή πέψη. |
| Καρδιακή λειτουργία | Στις ιδιότητες του καρπουζιού έχει παρατηρηθεί και η στήριξη της καλής καρδιακής λειτουργίας. Μελέτες έχουν δείξει ότι το λυκοπένιο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης. Το λυκοπένιο, μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη της οξειδωτικής βλάβης που προκαλείται από τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης. Επιπλέον, το καρπούζι περιέχει κιτρουλίνη, ένα αμινοξύ που μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα νιτρικού οξειδίου στο σώμα σας. Τέλος, το μονοξείδιο του αζώτου βοηθά τα αιμοφόρα αγγεία σας να διαστέλλονται, γεγονός που μειώνει την αρτηριακή πίεση. |
| Αντιφλεγμονώδης & αντιοξειδωτική δράση | Ο συνδυασμός αντιοξειδωτικών, λυκοπενίου και βιταμίνης C στο καρπούζι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής και της οξειδωτικής βλάβης. Επιπλέον, η ύπαρξη του λυκοπενίου λέγεται ότι βοηθάει στην αντιμετώπιση του Αλτσχάιμερ, με περισσότερες έρευνες να απαιτούνται. |
| Υγεία του δέρματος | Οι βιταμίνες Α και C, οι οποίες βρίσκονται στο καρπούζι, είναι ως γνωστόν, πολύ σημαντικές για την υγεία του δέρματος. |
Πόσες θερμίδες έχει το καρπούζι;
Ένα ερώτημα που συνδέεται με τα οφέλη του καρπουζιού, είναι οι θερμίδες που έχει το συγκεκριμένο φρούτο. Το καρπούζι έχει σχετικά λίγες θερμίδες, καθώς περιέχει μόλις 30,4 ανά 100gr.
Παράλληλα, το καρπούζι, είναι πλούσιο σε άλλα θρεπτικά συστατικά, όπως:
- Ζάχαρη
- Πρωτεΐνη
- Λίπος
- Βιταμίνη Α
- Βιταμίνη C
- Κάλιο
Γιατί να διαλέξω το καρπούζι;
Παρατηρώντας τη διατροφή αξία που έχει το καρπούζι, αντιλαμβανόμαστε πως είναι ένα φρούτο που μπορεί να προσφέρει πολλά περισσότερα από δροσιά και ενυδάτωση. Οι χαμηλές θερμίδες στο καρπούζι, όπως και η υψηλή του περιεκτικότητα σε νερό και παρέχει θρεπτικά συστατικά όπως λυκοπένιο, κιτρουλίνη και βιταμίνες Α και C.
Τα παραπάνω στοιχεία αλλά και ορισμένα άλλα, συνηγορούν στο γεγονός ότι το καρπούζι μπορεί να προσφέρει αρκετά οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό.
🍉 Το καρπούζι, πέρα από τη διατροφική του αξία, έχει χρήση και σε αρκετά προϊόντα περιποίησης και ομορφιάς. Στο ηλεκτρονικό φαρμακείο του Pharm24.gr μπορείτε να βρείτε, αρώματα, σαμπουάν, και μάσκες προσώπου με καρπούζι!
Greek